Konfitura jeżynowa z malinami – przepis: Owoce dokładnie myjemy i przebieramy. Odstawiamy na bok, by przeschły. Następnie w garnku mieszamy je z pektyną i stawiamy na średni gaz. Często mieszając doprowadzamy do wrzenia. W tym momencie dodajemy cukier i mieszamy aż konfitura znowu się zagotuje. Dodajemy sok z cytryny i po chwili

Kroki przygotowania: 1. Porzeczki: płuczemy w dużej misce z zimną wodą, a następnie usuwamy ogonki. 2. Syrop na konfiturę: cukier wsypujemy do dużego garnka na konfiturę. Dolewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia. Mieszamy do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. 3. Gotowanie: do wrzącego syropu dodajemy przygotowane owoce.

Przepis na konfiturę z wiśni krok po kroku. Wiśnie dokładnie umyj i dryluj. Wrzuć wiśnie do dużego garnka i zacznij gotować na niewielkim ogniu. Gotuj przez 60 minut, aż owoce się rozpadną i puszczą sok. Następnie dodaj cukier i mieszaj do jego rozpuszczenia. Gdy cukier całkowicie zniknie, zdejmij garnek z palnika i odstaw na bok.

W starożytności ludzie żuli jej liście dla wzmocnienia dziąseł, a lekarze od wieków polecali ją na ciężkie schorzenia skórne. Przyczynia się do tego również duża zawartość witaminy E (jeżyna posiada jej najwięcej z wszystkich owoców!). Jest również źródłem witaminy C, prowitaminy A i witamin z grupy B (B1, B2, B6 i B12).

Wykwintna konfitura z róży nie wymaga skomplikowanych zabiegów. Prezentuję prosty przepis i pozdrawiam serdecznie moich widzów.-----P

4. Miód: podgrzewamy z wodą, ale uważamy, żeby go nie zagotować. Zbieramy szumowiny, które utworzą się na powierzchni. Łączymy przestudzony syrop z nastawem. 5. Nalewka z dzikiej róży: rozlewamy ją do karafek lub butelek. Odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce. Żenicha powinna dojrzewać przez minimum 2 miesiące.

Przepis na konfiturę z płatków róży krok po kroku. Płatki róży dokładnie oczyść, wypłucz i odkrój białe końce. W dużym garnku zagotuj 2 szklanki wody (ok. 500 ml) i wsyp płatki róży. Gotuj na średnim ogniu ok. 5 min. Dodaj sok z cytryny, cukier i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj ok. 35 minut.

Konfitura z pomarańczy zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale także smakiem i aromatem. Zrobiona jest nie tylko z miąższu, ale z całych pomarańczy także ze skórką. Można ją dodać do ciast, ciasteczek, na kanapki, a także do różnych dań mięsnych, jak pasztety. Konfitura pomarańczowa do herbaty także pasuje idealnie.

Przez godzinę gotujemy na niewielkim ogniu. Wywar należy regularnie mieszać. Owoce dzikiej róży gotujemy, aż staną się miękkie. Następnie przecieramy je przez sito i wkładamy z powrotem do rondelka. Dodajemy cukier i smażymy ok. 1 godz., często mieszając. Odstawiamy na całą noc. Następnego dnia prawie gotową konfiturę z ^{Wodę można wymieszać z sokiem z pomarańczy i dodać do owoców. Gotuje się je na małym ogniu, co pewien czas mieszając. Gdy owoce będą miękkie można dodać cukier, nadal trzymając na ogniu. Proces ten trwa dopóki nie pojawi się szklista konsystencja masy. Do wyparzonych słoiczków przekłada się gotowy dżem z pigwy.} Jeżyny starannie przebierz, wypłucz, dodaj do garnka i zasyp pektyną. Włącz ogień i doprowadź do wrzenia często mieszając. Dodaj cukier, sok z cytryny i gotuj przez kolejne 10 minut. Gorącą konfiturę z jeżyn przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i przełóż do góry nogami do całkowitego ostygnięcia. fot.

1. Owoce myjemy, drylujemy. Z 6 kg wiśni wychodzi ok. 5,5 kg samych owoców. 2. Wiśnie wrzucamy do garnka (ja wlewam razem z sokiem), dosypujemy cukier i powoli redukujemy płyn. Można tę czynność podzielić na kilka razy. Najlepiej oczywiście użyć garnka o szerokim dnie, aby było szybciej.

Zapraszam po mój ulubiony przepis na jabłecznik bez użycia piekarnika. - na spodzie z biszkoptów. - w środku prażone jabłka z galaretką. - góra z bitej śmietany i chrupiących migdałów. Czytaj dalej: Szarlotka bez pieczenia. forma 20 x 30 cm - 2800 g ciasta 4 godziny 20 minut. Średnia 4.9 / 5 ( 273 głosów) Oceń! ^{Konfitury z agrestu. Składniki: 1 kg owoców (odmiana bez włosków), 1­ ½ kg cukru, 1 ½ szklanki wody. Przygotowanie: Owoce powinny być dojrzałe, ale twarde. Agrest opłukać, odciąć szypułki, wsypać do wrzątku na 2 ÷ 3 minuty, odcedzić. Następnie zalać ugotowanym uprzednio wrzącym syropem.} .